Zubereitungszeit: ca. 120 Minuten
ca.: 15 Stück je nachdem wie groß die Form ist
Am 15. September 2016 (15. Tag des 8. Monats im Mondkalender) ist es wieder Zeit für das Mondfestival in Taiwan. An diesem Tag scheint der Vollmond besonders hell und schön. Der bekannte Dichter Li-Bai (701-762), welcher während der Song-Dynastie lebte, schrieb in seinem Gedicht "Nachtgedanken", dass er plötzlich vom Heimweh ergriffen wurde, als er den klaren Mond sah.
